Lebensmittel nach TCM

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das Lebensmittel

Kategorie: GetreideHF (Hülsenfrüchte), Gemüse, Gewürze, Getränke, Fische, Fleisch, Milch, Nüsse, Obst, Soja, Ei

Geschmacksrichtung: bitter, salzig, sauer, scharf, süß

Thermische Wirkung: heiß, warm, neutral, frisch, kalt

Mit den Pfeilchen kann die jeweilige Spalte nach Alphabet geordnet werden 🙂

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Dinkel	GetreideHF	sauer	frisch
Grünkern	GetreideHF	sauer	warm
Weizen	GetreideHF	sauer	frisch
Buchweizen	GetreideHF	bitter	warm
Roggen	GetreideHF	bitter	frisch
Mehl	GetreideHF	süß	neutral
Gerste	GetreideHF	süß	frisch
Hirse	GetreideHF	süß	neutral
Mais	GetreideHF	süß	neutral
Süßreis	GetreideHF	süß	warm
Amaranth	GetreideHF	süß	warm
Hafer	GetreideHF	scharf	warm
Reis	GetreideHF	scharf	frisch
Bohnen	GetreideHF	salzig	warm
Bohnen	GetreideHF	salzig	neutral
Erbsen	GetreideHF	salzig	neutral
Linsen	GetreideHF	salzig	neutral
Linsen	GetreideHF	salzig	warm
Mungobohne	GetreideHF	salzig	kalt
Obst-unreif	Obst	sauer	frisch
Apfel	Obst	sauer	frisch
Brombeere	Obst	sauer	frisch
Clementine	Obst	sauer	frisch
Erdbeere	Obst	sauer	frisch
Kiwi	Obst	sauer	kalt
Mandarine	Obst	sauer	neutral
Orange	Obst	sauer	frisch
Preiselbeere	Obst	sauer	frisch
Rharbarber	Obst	sauer	kalt
Ribisl	Obst	sauer	frisch
Weichsel	Obst	sauer	frisch
Stachelbeere	Obst	sauer	frisch
Zitrone	Obst	sauer	frisch
Hollunder	Obst	bitter	frisch
Grapefruit	Obst	bitter	frisch
Quitte	Obst	bitter	frisch
Apfel-süß	Obst	süß	neutral
Ananas	Obst	süß	neutral
Banane	Obst	süß	kalt
Birne	Obst	süß	frisch
Dattel	Obst	süß	neutral
Feife	Obst	süß	neutral
Heidelbeere	Obst	süß	frisch
Himbeere	Obst	süß	frisch
Pfirsich	Obst	süß	warm
Rosine	Obst	süß	warm
Kirsche	Obst	süß	warm
Melone	Obst	süß	neutral
Weintraube	Obst	süß	warm
Marille	Obst	süß	warm
Korinthe	Obst	süß	warm
Papaya	Obst	süß	neutral
Pflaume	Obst	süß	neutral
Mango	Obst	süß	kalt
Wassermelone	Obst	süß	kalt
inEssiggelegt	Gemüse	sauer	frisch
milchsauer vergoren	Gemüse	sauer	frisch
Sauerampfer	Gemüse	sauer	neutral
Sauerkraut	Gemüse	sauer	frisch
Tomate	Gemüse	sauer	frisch
Sprossen	Gemüse	sauer	kalt
Olive	Gemüse	bitter	neutral
Artischocke	Gemüse	bitter	frisch
Chicoree	Gemüse	bitter	kalt
Eissalat	Gemüse	bitter	kalt
Endiviensalat	Gemüse	bitter	kalt
Feldsalat	Gemüse	bitter	frisch
Löwenzahn	Gemüse	bitter	kalt
Radiccio	Gemüse	bitter	kalt
Kresse	Gemüse	bitter	kalt
Rosenkohl	Gemüse	bitter	neutral
rote Rübe	Gemüse	bitter	neutral
Avokado	Gemüse	süß	neutral
Blumenkohl	Gemüse	süß	frisch
Broccoli	Gemüse	süß	frisch
Champignons	Gemüse	süß	frisch
Chinakohl	Gemüse	süß	frisch
Fenchel	Gemüse	süß	warm
Gurke	Gemüse	süß	frisch
Karotte	Gemüse	süß	warm
Kartoffel	Gemüse	süß	warm
Kastanie	Gemüse	süß	warm
Kohl	Gemüse	süß	neutral
Kürbis	Gemüse	süß	warm
Mangold	Gemüse	süß	frisch
Melanzani	Gemüse	süß	frisch
Paprika	Gemüse	süß	frisch
Schwarzwurzel	Gemüse	süß	frisch
Sellerie	Gemüse	süß	frisch
Spinat	Gemüse	süß	frisch
Spargel	Gemüse	süß	kalt
Zucchini	Gemüse	süß	frisch
Lauch	Gemüse	scharf	warm
Kohlrabi	Gemüse	scharf	frisch
Radischen	Gemüse	scharf	frisch
Rettich	Gemüse	scharf	neutral
Zwiebel	Gemüse	scharf	warm
Meeresgemüse	Gemüse	salzig	kalt
AgarAgar	Gemüse	salzig	kalt
Backferment	Gewürze	Sauer
Brottrunk	Gewürze	Sauer	frisch
Essig	Gewürze	Sauer	warm
Sauerbrotteig	Gewürze	Sauer	neutral
Basilikum	Gewürze	bitter	warm
Bockshornklee	Gewürze	bitter	heiß
Curcuma	Gewürze	bitter	warm
Kakao	Gewürze	bitter	warm
Mohn	Gewürze	bitter	warm
Oregano	Gewürze	bitter	warm
Rosmarien	Gewürze	bitter	warm
Salbei	Gewürze	bitter	neutral
Thymian	Gewürze	bitter	warm
Wacholderbeere	Gewürze	bitter	warm
Ölkaltgepresst	Gewürze	süß	frisch
Estragon	Gewürze	süß	frisch
Fenchel	Gewürze	süß	neutral
Honig	Gewürze	süß	neutral
Maizena	Gewürze	süß	neutral
Olive	Gewürze	süß	frisch
Zucker	Gewürze	süß	neutral
Safran	Gewürze	süß	neutral
Vanille	Gewürze	süß	warm
Zimt	Gewürze	süß	heiß
Pfeffer	Gewürze	scharf	heiß
Chilli	Gewürze	scharf	heiß
Curry	Gewürze	scharf	warm
Dill	Gewürze	scharf	warm
Estragon	Gewürze	scharf	frisch
Gelbwurz	Gewürze	scharf	warm
Ingwer	Gewürze	scharf	heiß
Ingwer	Gewürze	scharf	warm
Kardamon	Gewürze	scharf	warm
Knoblauch	Gewürze	scharf	warm
Kümmel	Gewürze	scharf	warm
Koriander	Gewürze	scharf	warm
Liebstöckl	Gewürze	scharf	warm
Lorbeer	Gewürze	scharf	warm
Majoran	Gewürze	scharf	warm
Marsala	Gewürze	scharf	warm
Muskatnuss	Gewürze	scharf	heiß
Nelke	Gewürze	scharf	heiß
Oregano	Gewürze	scharf	warm
Paprika	Gewürze	scharf	frisch
Piment	Gewürze	scharf	heiß
Petersilie	Gewürze	scharf	warm
Rosmarin	Gewürze	scharf	warm
Schnittlauch	Gewürze	scharf	warm
Senf	Gewürze	scharf	warm
Sternanis	Gewürze	scharf	heiß
Thymian	Gewürze	scharf	warm
Tabasco	Gewürze	scharf	heiß
Zimt	Gewürze	scharf	heiß
Miso	Gewürze	salzig	kalt
Salz	Gewürze	salzig	kalt
Brottrunk	Getränke	sauer	neutral
Fruchtsaft	Getränke	sauer	frisch
Früchtetee	Getränke	sauer	frisch
Hagebuttentee	Getränke	sauer	frisch
Hibiskustee	Getränke	sauer	frisch
Melissentee	Getränke	sauer	warm
Kirschsaft	Getränke	sauer	warm
Mineralwasser	Getränke	sauer	kalt
Orangensaft	Getränke	sauer	kalt
Weisswein	Getränke	sauer	frisch
Weizenbier	Getränke	sauer	frisch
Altbier	Getränke	bitter	frisch
Enziantee	Getränke	bitter	kalt
Frauenmanteltee	Getränke	bitter	kalt
Glühwein	Getränke	bitter	heiß
Grünertee	Getränke	bitter	kalt
Getreidekaffee	Getränke	bitter	frisch
GuinnessBier	Getränke	bitter	kalt
Kaffee	Getränke	bitter	warm
Löwenzahnwurzeltee	Getränke	bitter	kalt
Pils	Getränke	bitter	frisch
Rotwein	Getränke	bitter	warm
Schafgarbentee	Getränke	bitter	kalt
Schwarztee	Getränke	bitter	kalt
Wermuttee	Getränke	bitter	kalt
Apfelsaft	Getränke	süß	warm
Fencheltee	Getränke	süß	heiß
Gemüsesaft	Getränke	süß	frisch
Kamillentee	Getränke	süß	neutral
Kokosmilch	Getränke	süß	warm
Kümmeltee	Getränke	süß	warm
Maishaartee	Getränke	süß	neutral
Malzbier	Getränke	süß	neutral
Likör	Getränke	süß	warm
Traubensaft	Getränke	süß	warm
süßWein	Getränke	süß	warm
Champagner	Getränke	scharf	neutral
Glühwein	Getränke	scharf	heiß
Ingwertee	Getränke	scharf	warm
Pfefferminztee	Getränke	scharf	frisch
Sake	Getränke	scharf	warm
Sekt	Getränke	scharf	frisch
Schnaps	Getränke	scharf	heiß
YogiTee	Getränke	scharf	heiß
Zimtrindentee	Getränke	scharf	heiß
Wasser	Getränke	salzig	kalt
Fische	Fische	salzig	warm
Krabben	Fische	salzig	warm
Muscheln	Fische	salzig	warm
Karpfen	Fische	salzig	neutral
Kaviar	Fische	salzig	kalt
Tintenfisch	Fische	salzig	kalt
Kastanie	Nüsse	süß	warm
Kokosnuss	Nüsse	süß	warm
Pinienkern	Nüsse	süß	warm
Pistazie	Nüsse	süß	warm
Walnuss	Nüsse	süß	warm
Erdnuss	Nüsse	süß	neutral
Mandeln	Nüsse	süß	neutral
Sesamkern	Nüsse	süß	neutral
Haselnuss	Nüsse	süß	neutral
Cashewkern	Nüsse	süß	frisch
Sonnenblumenkern	Nüsse	süß	kalt
Sojamilch	Soja	süß	frisch
Sojasauce	Soja	salzig	neutral
Sojabohnen	Soja	süß	neutral
Ei	Ei	süß	neutral
sauerMilch	Milchprodukte	sauer	frisch
Frischkäse	Milchprodukte	sauer	neutral
Joghurt	Milchprodukte	sauer	frisch
Sauerrahm	Milchprodukte	sauer	frisch
Topfen	Milchprodukte	sauer	neutral
Schafmilch	Milchprodukte	bitter	warm
Schafkäse	Milchprodukte	bitter	warm
Ziegenmilch	Milchprodukte	bitter	warm
Ziegenkäse	Milchprodukte	bitter	warm
Butter	Milchprodukte	süß	neutral
Dickmilchsüß	Milchprodukte	süß	neutral
Joghurtsüß	Milchprodukte	süß	neutral
Käse-fett	Milchprodukte	süß	neutral
Kuhmilch	Milchprodukte	süß	neutral
Rahm	Milchprodukte	süß	neutral
Käse-fermentiert	Milchprodukte	scharf	warm
Schimmelkäse	Milchprodukte	scharf	warm
Huhn	Fleisch	sauer	warm
Ente	Fleisch	sauer	kalt
Schaf Lamm	Fleisch	bitter	heiß
Ziege	Fleisch	bitter	heiß
alles gegrillte	Fleisch	bitter	heiß
Kalb	Fleisch	süß	warm
Rind	Fleisch	süß	warm
Fasan	Fleisch	scharf	warm
Gans	Fleisch	scharf	neutral
Hase	Fleisch	süß	warm
Hirsch	Fleisch	scharf	heiß
Rebhuhn	Fleisch	scharf	warm
Reh	Fleisch	süß	warm
Truthahn	Fleisch	scharf	warm
Wachtel	Fleisch	süß	warm
Wildschwein	Fleisch	süß	warm
Hausswein	Fleisch	salzig	warm

in Bearbeitung 🙂